Gần đây, tôi đã quyết định với Sieg rằng tấm lông gấu mà chúng tôi có từ Teoporon sẽ được dùng như một món quà cho ông nội.
Ông nội rất thích tấm lông gấu của Teoporon. Teoporon cũng nhận ra điều đó và muốn đưa cho ông, nhưng ông từ chối, nói rằng, “Ta không muốn một thứ từng được dùng để che thứ đó của cậu!” Đương nhiên đó là điều kiện của ông nội, nhưng tôi muốn ông tìm một cách tốt hơn để nói điều đó.
Sau khi chúng tôi lột da con gấu và cắt bớt lớp mỡ trên bề mặt, chúng tôi cho nó vào một hỗn hợp gồm muối, vỏ cây và lá để loại bỏ bọ và mùi. Nước sẽ được thay nhiều lần, và cùng lúc khi chúng tôi rửa và làm sạch lớp lông.
Sau khi lặp đi lặp lại quá trình đó nhiều lần, chúng tôi để nó ra ngoài nắng để khô khoảng vài tiếng. Sau đó chúng tôi đặt nó lên bàn và loại bỏ những phần thịt còn lại.
Sau đó chúng tôi đốt đá núi lửa xay nhuyễn và muối lên khắp lớp lông và để nó khoảng vài ngày. Sau đó, lớp bột sẽ được phủi đi và dầu gấu sẽ được đắp lên trước khi chúng tôi đi tới công đoạn sấy khô.
Với công đoạn sấy khô thì lớp lông sẽ được treo trong nhà ở trên tường. Nếu chúng tôi không làm như vậy, lớp lông sẽ cong lên sau khi khô, làm cho việc tạo thứ gì đó từ nó trở nên bất khả thi.
Sau khi nó được sấy khô, chúng tôi sẽ chải bề mặt để làm nó trở nên mềm hơn. Có vẻ như rằng từ lâu về trước, để làm lông mềm ra thì họ sẽ nghiền sọ động vật trên lớp lông và nhai nó, nhưng tôi không nghĩ rằng tôi có thể chịu được một công đoạn như vậy.
Khi việc đó đã xong, chúng tới bắt đầu chế tác nó để nó có thể đội lên trên đầu được.
Teoporon dùng cách mà họ thường làm khi họ nhồi thú, nên sọ của chúng vẫn sẽ ở đó. Tuy vậy, tôi không biết cách làm nên tôi chỉ khâu cái sọ sau khi tôi hoàn thành nó thôi.
Trên chiếc sọ gấu đã được lau chùi, tôi khoan mấy cái lỗ trên nó.
Chiếc sọ rất là cứng nên đó là một công việc khó nhằn.
Sau khi tôi hoàn thành việc khoan lỗ, Sieg đặt lớp lông lên sọ. Trong hốc mắt, tôi đặt đá thạch anh đen vào trong, thứ mà ở trong phòng của cha.
Trên móng vuốt nữa tôi khoan mấy cái lỗ cho móng vuốt. Với cái đó nữa, Sieg cẩn thận khâu nó. Cuối cùng chúng tôi đặt mấy cây lược vào trong.
Vậy là bộ áo khoác da gấu đã hoàn thành.
“……Cái này, erm, có nơi nào để mặc cái này tại đất nước của Sieg khong7?”
“À thì, không có.”
“Cô nghĩ là ông nội sẽ vui chứ.”
Trong lúc nói chuyện, tôi nhẹ nhàng đặt cái áo khoác lên người Sieg.
……Mn. Cô ấy mặc hợp thật.
Vẫn mặc cái áo khoác da gấu, Sieg tiếp tục nói.
“Tặng quà là hành động truyền đạt tình cảm cho một người. Điều quan trọng không phải là thứ được gửi mà là cảm xúc chúng ta gửi qua nó.”
“Phải rồi. Thật vậy.”
Từ những lời động viên của Sieg, tôi quyết đinh tặng ông nội lớp da gấu.
Vài ngày sau, một lá thư đến từ ông nội.
“Ông nội, ông nghe có vẻ bối rối vì mọi người cứ hỏi ông ấy có lớp lông gấu từ đâu khi ông mặc nó đến một bữa tiệc hóa trang.”
“Thật à?”
Nhưng ông chẳng nghe bối rối cho lắm từ bức thư.
Nghe như ông cảm thấy khá vui, nên tôi thấy vui vì công sức của tôi đã được đền đáp.
◇◇◇
Với đám quả dại nữa, tôi phải xử lí chúng trước khi tôi có nhiều việc hơn. Tôi cũng cần phải chuẩn bị cho các mùa sắp tới.
Để làm rượu từ quả dại, tôi bắt đầu làm rượu trắng từ hạt lúa mì.
Đầu tiên, những hạt lúa mì sẽ được đun kĩ với nước. Sau đó các hạt được rang sẽ được phủ lên trên và để tại một nhà chòi nơi mà nhiệt độ được điều khiển.
Sau đó nó sẽ được chuyển đến một thùng lớn và trộn với nước trước khi nó được để trong một ngày. Sau đó tôi liên tục trộn khoai tây luộc vào nó.
Cuối cùng tôi thêm nhựa bạch dương và nước. Sau vài ngày, bọt bắt đầu nổi lên bề mặt. Trong khi canh chừng kĩ lớp bọt, tôi trộn hỗn hợp vài giờ một lần.
Một tuần sau bước cuối cùng. Bây giờ, hỗn hợp bắt đầu nghe mùi như rượu. Cũng có rất nhiều bọt nữa. Tuy vậy, bọt cũng dần tan đi.
Chúng tôi không thể cứ uống nó như vậy được, các chất cặn phải bị loại bỏ. Quá trình này được gọi là tinh lọc.
Trong một cái nồi, dung dịch gần như hoàn thành được đổ vào, và một hộp đựng được làm từ gỗ với một cái tô trên cả nữa.
Những giọt mà đọng lại từ hơi khó chính là loại rượu trong suốt đó.
Các giọt ấy sẽ được thu lại vào các hộp đựng và chúng chảy ra từ một ống.
Như thế này, rượu đã hoàn thành
Dùng thứ rượu đó, tôi làm rượu quả dại.
Loại quả dại nào cũng được cả. Lần này tôi quyết định là sẽ làm rượu từ số việt quất nhiều đến thừa thải đấy và những quả nam việt quất mà chúng tôi mới hái.
Dù tôi nói là làm, nó là một quá trình rất là đơn giản. Trong một bình được khử trùng, rượu, đá, và quả dại được đặt vào. Sau đó nó sẽ được để ở một nơi mát mẻ trong ba tháng. Vào mùa đông chúng tôi thêm gia vị vào thức uống để làm ấm người.
“Thêm vào đó, có một lần tôi làm một thức uống dở tệ.”
Tôi mang một bình từ kệ xuống. Đó chính là loại rượu làm từ khoai tây trong truyền thuyết.
“Akvavit. Một thức uống làm từ khoai tây và thảo dược.”
Tôi thấy cách làm từ thư viện của ông ngoại nên tôi làm nó vì tò mò.
Mang ý nghĩa là ‘nước uống của sự sống trong thứ tiếng khác, loại thức uống xui thay quá mạnh đối với tôi.
Nó có vị như nếu tôi nhai thảo dược đắng, có một cảm giác ngứa ran. Tôi nhận ra rằng ông ngoại ghi rằng ‘có vị như thuốc phiện’ sau khi tôi hoàn thành nó.
“Tôi nghe rằng nó được dùng như chất khử trùng ở đất nước khác. Nó đủ mạnh để được coi như là một liều thuốc.”
“Hể.”
“……Cô muốn thử nó không?”
“Ừ.”
Trong lúc nghĩ rằng cô ấy là một cô vợ dũng cảm, tôi rót đồ uống đó vào ly của cô ấy. Sau khi cảm ơn tôi, Sieg uống nó hết trong một ngụm.
“Nó như thế nào?”
“Không tệ cho lắm.”
“Thật à?”
“Ừ. Tôi nghĩ rằng nó sẽ khá hợp với cá trích lên men.”
Bởi vì tôi muốn được nghĩ tới như một người chồng tốt bụng, tôi lấy một lọ chứa cá trích lên men ra và bày một ít ra cho Sieg.
“……Tôi không nghĩ là cậu sẽ có một ít đấy.”
“Nó chỉ mới làm thôi.”
Cá trích được ăn cùng với một loại sốt làm từ gia vị, giấm, hành tây, muối và đường.
Nó cũng ăn khá hợp với mù tạt nữa.
Sau khi rót thêm một ít cho Sieg, tôi còn mang ra cả phô mai.
“Cậu không uống à?”
Kì lạ thay, Sieg tiếp tục uống. Tôi phát hiện rằng cô ấy thích các loại rượu khô hơn là các loại rượu ngọt. Cho tới bây giờ, chúng tôi chỉ uống rượu quả dại và rượu từ nhà cô ấy, nên tôi không biết. Đương nhiên, tôi cũng nghĩ rằng loại rượu này khô và đắng hơn thường lệ.
Tôi biết thêm một điều mới về Sieg sau khi sống cùng cô ấy được vài tháng.
Tuy vậy, cô ấy vẫn còn nhiều bí ẩn.
Một người phụ nữ bí ẩn, Sieglinde.
Một cựu quân nhân, với khả năng bắn súng thượng hạng. Cô ấy còn giỏi với đồ thủ công nữa. Cô ấy khá là chịu khó, nhưng cô ấy còn rất là ấm áp
Khi tôi nhìn cô ấy, cô ấy đang uống rượu từ ly của cô ấy.
“……Cái gì vậy?”
“Không, tôi chỉ nghĩ là cô uống khá tốt thôi.”
Bởi vì Sieg với tay về phía chai rượu, tôi rót thêm cho cô ấy.
“Ritz cứ như một người phụ nữ đảm đang ấy.”
“Cô lại nói đùa rồi.”
……Một người vợ đảm đang. Nhưng khi nghĩ về điều đó, làm rượu và cá trích lên men tại nhà không phải là một việc người chồng thường làm. Người vợ làm việc đó.
Ngay cả khi tôi tự hỏi vì sao chuyện này lại xảy ra, tôi tiếp tục rót rượu vào ly của Sieg khi ly của cô ấy cạn đi.
--------------------
Người vợ đảm đang :v
P/S: Chương thứ tư. Hôm nay xả hàng là vì cho đến hết tuần này Trans bận việc đột xuất nên không có thời gian dịch. Khi nào trans rảnh lại thì Trans sẽ up lại.