Như mọi khi hình ảnh món ăn để ở dưới nên ai đói thì k nên xem =))
Have fun :D
--------------------------------------------
Rồi, đến lúc làm bữa tối rồi. Vấn đề ở đây là gì? Hiện giờ tôi chỉ có duy nhất thịt Thạch Điêu thế nên tôi chỉ có thể làm món gì đó liên quan đến gà.
Công thức à, hmmm tôi sẽ làm món yêu thích cũ của tôi, gà Tứ Xuyên dim mắm cay. Fer sẽ phàn nàn nếu tất cả những gì tôi làm là món xào có gà rán và ớt xanh. Tôi thì không ghét ớt xanh như một số người, tôi thích hương vị sắc nét mà nó có. Tôi sẽ điều chỉnh lại số lượng để có nhiều thịt hơn bình thường để cho Fer vui.
Đầu tiên, đi mua sắm ở Siêu thị trực tuyến đã. Xem nào, cà chua, dưa chuột, ớt xanh và một tí ớt đỏ cùng ớt vàng nữa. Nó sẽ làm món ăn thêm màu sắc. Tôi đặt mua hàng và không quên mua món phụ quan trọng nhất đó là bia cao cấp. Tôi xứng đáng được uống bia để chúc mừng thành công trong việc giải quyết vấn đề thứ hạng của Guild.
Tuyệt vời, giờ thì bắt đầu với món gà Tứ Xuyên thôi. Đầu tiên tôi luộc ức Thạch Điêu trong rượu vang và nước muối. Trong lúc đợi thịt nguội, tôi cắt cà chua và dưa chuột thành từng lát mỏng. Tôi xé nhỏ thịt bằng tay rồi đặt lên trên nền làm từ các lát cà chua và dưa chuột rồi rưới lên trên sốt dầu mè. Tôi giảm bớt độ cay vì ai đó có lẽ sẽ phàn nàn nhưng mà dầu mè cơ bản chắc sẽ ổn thôi. Dù sao thì tôi cũng thích nó nữa … Nếu bạn muốn nó cay hơn thì có thể thêm tinh dầu ớt vào cùng với dầu mè.
Bắt đầu xào nào, thịt gà cùng với ớt xanh. Tôi chọc miếng thịt Thạch Điêu với một cái nĩa để làm thịt dễ ngấm rồi cắt nó thành từng miếng nhỏ vừa miệng trước khi ướp nó trong túi với nước tương và rượu sake. Tôi băm nhỏ ớt trong khi đợt thịt ngấm hương vị.
Khi thịt đã xém đều ở cả 2 mặt trong chảo dầu nóng thì tôi tắt lửa và thêm ớt vào. Khi chúng mềm ra là đến lúc thêm gia vị, một chút nước sốt hàu rồi lại bật bếp lên tiếp và bắt đầu lật các thứ trong chảo cho đến khi sẵn sàng.
Tôi thường sử dụng nhiều sốt hàu cho súp cũng như món xào và tôi luôn giữ chúng bên mình. Nó là đồ làm sẵn nên thực sự rất tiện lợi, tôi đã mua nó ngay khi nó xuất hiện trên kệ hàng.
Tôi lấy thịt gà và ớt xanh đã xào cho vào đĩa.
[Nó sẵn sàng rồi] Tôi thông báo với những khán giả phía sau.
[Nó không phải là thịt, phải không?] Fer đánh hơi nghi ngờ.
[Ăn thử đi, nó ngon lắm đấy]
[Cái quái g-] …*chomp* …*chomp**chomp**chomp*… Fer ngồi hẳn xuống, ăn một cách nghiêm túc.
Sui dùng thần giao cách cảm tuyên bố [Nó ngon quá, Chủ nhân ơi-], điều đó chứng tỏ món ăn đã thành công rực rỡ. Sui thật dễ thương …
Tôi bắt đầu giải quyết bữa gà Tứ Xuyên cùng ớt xanh xào của mình kèm theo chút bia. Bia là đầu tiên, tất nhiên rồi.
*Pssssh* lon bia sủi bọt một chút khi tôi mở. Nó tạo ra tiếng *Glug glug glug …* khi trôi xuống cổ tôi.
[Fuuu, đến giờ bia chính là thứ chuẩn nhất] Tôi tọng đầy mồm thịt gà Tứ Xuyên. Munch munch. yep nó ngon đúng như Sui nói. Hạt mè rắc bên trên có hương vị thật tươi mát. Tiếp theo là một ngụm bia thật to. Ngon, chút thịt gà xào, không thịt Thạch Điêu xào với ớt xanh tạo nên kết cấu món ăn thật sắc nét, đúng như tôi mong đợi. Gia vị cũng rất chuẩn và chúng đều rất đơn giản thôi, tôi chỉ cần cho thêm chúng vào lúc nấu nướng. Mọi lời cầu chúc đến nền công nghiệp thức ăn của Nhật Bản! Tôi làm thêm một ngụm bia nữa. Nó thật tuyệt.
Oh, tôi quên mất không thổi cơm rồi nhưng tôi sẽ làm ăn một ít bánh mì vậy. Xem nào, tôi có thể cho thịt gà Szechaum vào giữa 2 lát bánh không nhỉ? Hmmm, munch. [Oh, nó ngon đấy chứ] Tôi đã lo rằng bánh mì sẽ bị mềm ra bởi cà chua nhưng nếu tôi ăn nhanh sẽ không có vấn đề gì. Nhanh nào nhanh nào … và rồi thêm chút bia nữa. Sự tận hưởng combo thịt gà Szechaum cùng với ớt xanh xào và bia thượng hạng của tôi bị gián đoạn bởi một tiếng động lớn.
[Này, cho bát nữa đây]
[Sui nữa-]
Rồi rồi. Tôi đã quen với sự háu ăn của lũ này nhưng tôi cũng không vội nên tôi tiếp tục tận hưởng bữa tối cùng với bia trong khi làm bát thứ 2 cho Fer và Sui.
[Thế nó ngon chứ?] Tôi hỏi thăm sau đó
[Nó cũng được-] Fer cằn nhằn. Thực sự thì nó cũng không tệ đến vậy, nó đã chén sạch mọi thứ tôi để trước mặt nó.
[Sui nghĩ nó ngon lắm ạ-] Ahhh, Sui thật thật thà. Và đáng yêu nữa.
[Rồi, ta nên lấy nhiều thịt hơn vào ngày mai và ta sẽ nướng bít tết thịt Vua Orc vào lần tới]
[Nếu ngươi định làm bít tết thì làm như mọi lần vẫn làm ý]
Vâng vâng. Fer thực sự thích bít tết, đặt biết là nước sốt. Tôi thì muốn nấu cà ri hơn nhưng làm nó ở trong nhà trọ thì có vẻ hơi ám mùi … Tôi đoán là sẽ phải một thời gian khá lâu nữa tôi mới có thể ăn lại cà ri. Trong lúc tôi đang mơ màng về cà ri tôi nhận thấy Fer đã duỗi người và ngáp dài. Ăn nhiều quá khiến nó buồn ngủ rồi.
[Tránh ra nào để ta trải đệm xuống cho ngươi] Tôi yêu cầu và đẩy nó sang 1 bên.
[Chuẩn đó, làm đi] Fer ngay lập tức ngồi xuống đệm khi tôi trải xong.
[Rồi, chúng ta sẽ lên phòng đây] Fer vẫy đuôi trả lời trong khi mắt nó đã nhắm nghiền. Fer hoàn toàn buồn ngủ rồi nhỉ? Chúng ta cũng lên lại phòng thôi, Sui-chan.
--------------------------------
Gà Tứ Xuyên (Szechuan Chicken):
