Sau chương 35: Gấu※Thả-Giao hàng
Một chút thông tin chi tiết về cuộc sống cặp đôi tạm thời của Ritz và Sieg.
---------------
Chúng tôi tiếp tục giả làm vợ chồng.
Với một lý do là không để một ai khác nhận ra, tôi giờ có nhiều cơ hội tiếp cận cô ấy hơn.
Có lẽ vì tôi thường hay làm quá mức, cho nên gần đây, cô ấy đang lạnh nhạt với tôi.
Tôi chỉ có thể làm những thứ bây giờ ngay tại lúc này mà thôi. Sau khi hợp đồng kết hôn của chúng tôi kết thúc thì cả hai chúng tôi sẽ trở thành những người xa lạ. Nên tôi liên tục xin lỗi cô ấy trong đầu.
Tôi nhìn cô ấy một cách im lặng và ôm eo cô ấy. Được ôm, người Sieg đông cứng lại.
Tôi âu yếm mái tóc của cô ấy và nói nhỏ “Tôi sẽ không làm gì mà cô không muốn đâu,” và chờ đợi cô ấy dựa dẫm vào tôi.
Một lát sau, Sieg tựa người vào tôi một chút.
Cách mà cô ấy cứ để tôi làm mọi thứ tôi muốn làm tôi thấy rất là khó chịu. Tôi tự hỏi rằng tôi có thích mùi của con người hay không. Khi mà tôi ôm Sieg thật chặt, tôi cảm thấy thoải mái hơn.
Tôi cảm thấy khó chịu rằng tôi chỉ là người duy nhất thích việc này.
Vì tôi không có kế hoạch gì để bỏ qua những cảm xúc của Sieg, tôi hỏi.
“Sieg, nếu như cô không thích thì cô có thể đẩy tôi ra.”
“……”
Sieg nói “Không,” một cách yếu ớt và ngồi yên tại đó.
Nếu như cô ấy từ chối tôi thì, chắc bây giờ thì tôi đã va mạnh vào tường mất rồi.
Cô ấy đang cố hết sức để làm tròn vai trò người vợ. Nó rất là đáng buồn khi tôi phải nghĩ về một thứ như vậy, nhưng sự thật rằng bây giờ chúng tôi kề bên nhau như thế này thì quan trọng hơn.
Tôi tự lấp đầy những ham muốn của mình từ những cố gắng của Sieg.
Liệu đây có sẽ là một mảnh kí ức tốt đẹp hay không?
Hay đây sẽ là những mảnh kí ức buồn về một quá khứ đầy hạnh phúc.
“Sieglinde……”
“Anh yêu em,” những từ nặng nề như thế quá là nặng nề đối với cô ấy cho nên tôi cứ cất sâu chúng trong tim.
Tôi nghĩ rằng những hành động này sẽ thành công cốc hết thôi, nhưng tôi không thể ngừng bản thân mình lại được.
Cuộc sống hôn nhân tạm thời của tôi với Sieg cứ tiếp tục như thế này
◇◇◇
Đã tới giờ chúng tôi ăn phần thịt gấu mà Teoporon cho rồi.
Vì phần giết mổ và ủ thịt gấu là một thứ hoàn toàn mới đối với tôi, nó tốn kha khá thời gian.
Cách mà thịt gấu được ủ khác hoàn toàn các loại thịt khác.
Đầu tiên thì, phần thịt được cắt ra thành các phần khác nhau và các phần đó được bọc trong một tấm vải sạch. Sau đó các phần đó được bỏ vào một hộp đá với tuyết từ mùa đông và được cất trong nhà kho lạnh khoảng một tháng.
Điều quan trọng là phải cảnh giác với nhiệt độ. Nếu như có độ ẩm thì, thịt sẽ thối rữa đi. Có các ống thông hơi ở nhà kho lạnh để thông gió. Các tảng băng được mang từ núi xuống cho nên chúng sẽ không dễ tan, nhưng vào mùa hè thì sẽ có sương đọng lại nên chúng tôi phải lau nó thường xuyên. Thêm vào đó, phần than ở nhà được đặt vào để khử mùi và khử nhiệt.
Con gấu mà Teoporon săn được đang trong thời kì mà chúng cần phải ăn nhiều sau khi ngủ đông xong nên thịt của nó sẽ rất là ngon.
Hơn nữa, con này còn là con cái. Thịt của nó có mỡ cho nên chắc chắn là sẽ rất ngon rồi.
Phần thịt được mang tới từ nhà kho dưới lòng đất đã được ủ một cách tuyệt vời.
“Sieg, nhìn này, thịt gấu đó.”
“……Aa.”
Sieg cau mày khi thấy màu thịt ấy.
Chẳng bất ngờ gì cả. Mỡ thì đã chuyển vàng, và màu thịt thì tối lại.
Tuy vậy, đây là lúc thịt gấu được ủ sẽ trở nên ngon nhất.
Tôi nhận phần thịt đùi này từ Teoporon cũng khá lâu rồi. Tôi không biết là tôi đã thất bại bao nhiêu lần cho tới bây giờ luôn rồi. Lần này, tôi cẩn thận để thịt không thối rữa, nên lần này thì miếng thịt đã hoàn thành mà không có sai sót gì cả.
Thịt gấu có một mùi rất nặng cho nên phải cẩn thận khi nấu nó.
Nó phải được nướng với thảo dược băm nhuyễn, hay luộc trong rượu vang trong khi loại bỏ các chất cặn, hay đơn giản chỉ là nướng nó lên rồi ăn cùng với sốt chua ngọt để khử mùi thịt.
Hôm nay, Ruruporon đang nghỉ, cho nên hai chúng tôi bắt đầu làm việc tại nhà bếp phía sau căn nhà.
Miếng thịt được luộc trong rượu vang và thảo dược để khử mùi.
Thịt được lấy ra khỏi nhà kho lạnh sau khi lau đi lớp nước đọng lại, và được chặt thành các miếng nhỏ trước khi thả vào nồi.
Các rau củ khác cũng được cắt thành các phần vừa ăn. Chúng tôi dùng hành tây, cà rốt, nấm, cà chua, cùng với nhiều loại thảo dược khác.
Đầu tiên thì, thịt gấu sẽ được đun lên cùng với thảo dược và các vỏ rau củ và các phần thừa khác.
Vì các chất cặn bắt đầu nổi lên bề mặt, tôi múc nó ra với một cái muỗng.
Sau khi nó đã được luộc kĩ rồi thì, chỉ giữ lại phần thịt và đổ hết các phần còn lại.
Rượu vang và súp được đổ vào nội theo tỉ lệ một một, và phần nguyên liệu còn lại sẽ được bỏ vào. Ngay sau đó, đun nó với lượng lửa vừa.
Một khi các nguyên liệu đã chín rồi thì, tôi cho vào một lọ cà chua mà tôi đã làm để dự trữ, và tôi thêm vào các nguyên liệu khác để hoàn thành món ăn.
Sau đó, tôi đun nó thêm khoảng một tiếng nữa.
“Tốn nhiều công sức thật nhỉ.”
“Vì thịt gấu có mùi rất nặng và dễ trở nên dai cho nên qúa trình nấu ăn cũng rất là khó nữa.”
Dù vậy, tôi vẫn rất thích thịt gấu.
Sieg giúp tôi nấu ăn trong một khoảng thời gian dài như thế mà không hề phần nàn. Và phần đun thì, chúng tôi thay phiên nhau. Chúng tôi vừa nấu ăn vừa làm vườn.
Khi bữa tối đã xong thì, tôi mỉm cười khi nhìn vào nồi súp đã xong ấy.
Sieg nhìn hơi khó chịu.
“Cảm ơn vì đã giúp tôi.”
“Không, tất cả mọi thứ mà Sieg làm đều rất là ngon mà. Tôi rất mong chờ đến nó đây.”
“Mừng thật đấy!”
Sieg thật là tốt bụng mà, cô toàn nói những thứ như vậy mà thôi.
Cô ấy đúng là một người vợ tuyệt vời mà.
Khi tôi nếm một ít thì, món súp thịt gấu rất là ngon.
Tôi lên kế hoạch là sẽ ăn chúng cùng với bánh mì và rượu, à cùng với phô mai nữa chứ.
Khi tôi hướng về cửa trước cùng với nồi súp, thì tôi gặp khách.
“A, ngài Revontulet.”
“Đ-Đã lâu rồi nhỉ.”
Hai người đang chờ trước cửa là trưởng làng của ngôi làng bên cạnh và con trai thứ của ông ta.
Nghĩ lại thì, tôi hoàn toàn quên mất là chúng tôi có hẹn vào hôm nay.
Mỗi năm một lần, chúng tôi sẽ ăn tối cùng với ông ấy và trao đổi thông tin.
Tôi quá hưng phấn vì cuộc sống của những cặp đôi mới cưới đến mức mà tôi quên sự kiện quan trọng này luôn.
“Cô ấy là cô vợ đang được mọi người nhắc tới phải không?”
“A, phải rồi à, đây là vợ của tôi, Sieglinde.”
Sieg chào trưởng làng và con trai của ông ấy.
Con thứ của ông ấy thì khoảng hai mươi lăm tuổi. Nếu như tôi nhớ cho đúng thì cậu ta bây giờ đang độc thân.
Có lẽ là vì cậu ta cảm thấy khó chịu với vợ tôi, câu ấy liên tục nhìn cô ấy.
Vì đã đến giờ chúng tôi phải ăn tối cùng nhau, tôi mời họ ngồi trong phòng khách.
Về phần súp thịt gấu thì, Sieg mang nó vào trong nhà bếp.
Trong lúc tôi nói chuyện với hai vị khách thì, Sieg mang trà thảo mộc lên. Sau đó, co ấy còn chuẩn bị bữa ăn nữa chứ.
Trên bàn thì có bánh mì mà Ruruporon nướng lên từ ngày hôm qua cùng với phô mai cắt lát dày, cá mòi muối chua và pa tê chim. Đó là một bữa ăn hoành tráng.
Phần súp thịt gấu được mang lên cuối cùng. Đó là một tuyệt tác mà tôi làm cùng với vợ mình.
Sieg lọc đi các phần cặn trong rượu và rót chúng vào ly.
Sau khi chúng tôi chúc nhau ăn ngon miệng thì, tới giờ ăn rồi.
Phần thịt gấu được chuẩn bị kĩ thì rất là mêm. Phần mỡ thì tan trên đầu lưỡi. Vị chua của cà chua cũng ăn rất hợp với thịt gấu nữa chứ. Mùi thịt gấu cũng không còn nữa.
Khi tôi lén nhìn về phía Sieg, người đang ngồi kế tôi, hai mắt chúng tôi chạm nhau một cách tình cờ, tôi có thể nói rằng tôi biết cô ấy đang cảm thấy thế nào. Tôi cố hết sức vì phút giây này mà.
Trưởng làng cũng khen rằng món súp thịt gấu rất là ngon.
Còn rất nhiều nên tôi hỏi rằng ông ấy có muốn ăn thêm hay không.
“Ôi chao, đây là lần đầu tiên mà tôi có một món súp ngon vậy đó.”
“Tôi mừng vì ông nghĩ như thế.”
Người con trai cứng cỏi của ông ấy cũng gật đầu chấp nhận.
“Ngay cả như thế thì, đáng buồn thật đấy.”
“?”
Khi tôi hỏi ông ấy lý do thì, ông ấy nói một thứ mà tôi không hề ngờ tới.
Con trai của ông ấy, ngồi kế bên, nhìn xấu hổ.
“Tôi muốn một quý cô nấu ăn ngon làm vợ của con trai tôi cơ.”
“……”
“……”
Hai chúng tôi cứng người lại vì bất ngờ.
Tuy vậy, Sieg nhanh chóng giải thích cho ông ấy.
“Erm, món súp này là do chồng tôi làm.”
“Thật á!?”
“……”
Ông ấy nhìn rất là bất ngờ, trong khi con trai của ông ấy thì nhì rất là thất vọng.
Tôi nghĩ rằng Sieg không cần nói vậy, nhưng sẽ rất là bối rối nếu như Sieg được ngỏ lời cầu hôn sau khi hợp đồng hôn nhân của chúng tôi kết thúc cho nên, tôi chốt lại rằng nó là một việc làm đúng đắn.
Vì ông ấy hỏi tôi công thức, tôi viết ra giấy cho ông ấy và chúng tôi đường ai nấy đi.
Họ không có nghi nghờ mối quan hệ của chúng tôi, nên tôi có thể nói là lần này thì chúng tôi đã thành công rồi, cho nên tôi thấy nhẹ nhõm hơn.
Và như thế thì ngày mà tôi ăn thịt gấu cùng với Sieg cũng đã hết.